Het jaar is begonnen en het begint weer te kriebelen. De kleine Thai Hot’s van vorig jaar waren te laat klaar om goed te kunnen oogsten. En te klein, waardoor erg arbeidsintensief. De “Inca Red Drop” stelt nooit teleur die die komt ook in 2024 weer in de collectie.

Daarnaast is mijn oog gevallen op een hete Capsicum Annuum “The Ring of Fire“, een lange peper, na 80 dagen al te oogsten en zeer geschikt om chilipoeder en flakes van te maken. Nagenoeg de hele oogst eindigt hier als flakes om de winter door te komen.

En voor de sier, een meerkleurenpeper, dit jaar de “Aurora“. Een kleine plant eveneens een Capsicum Annuum met paarse, gele, oranje en rode pepers die tegelijkertijd aanwezig zijn en recht omhoog groeien. Na 60 tot 75 dagen zijn de pepers al te oogsten.

De bestelling bij Peperzaden.nl is de deur uit, het peperjaar is begonnen!